Paso3. Cuando el pan esté a nuestro gusto, lo retiramos y apagamos el grill doble. Paso 4. Colocamos la tortilla con el grill apagado, unos 5 minutos. Paso 5. Repartimos las lonchas de pepino entre ambas rebanadas. Paso 6. Colocamos la mitad de las sobras de tortilla sobre cada rebanada. Paso 7.
Lascroquetas de puchero es una de las recetas que más destacan de la comida española, más que todo en la parte de Andalucía, donde suelen elaborarlas para distintos comensales y eventos que te traemos a ti para que te destaques en cualquier momento que necesites hacerlo.. Se elaboran con sobras. ¿Sobras? Sí, por supuesto. Si te ha quedado un 1tomate. ½ cebolleta. 1 cayena. Hierbas frescas. Aceite de oliva virgen extra. Preparación de la receta. En el capítulo 691 del programa de televisión Cocinamos contigo T6, Sergio Fernández prepara la receta de Huevosy tortillas; Pan, sobre todo el de nuestra casa cuando éramos niños/as. el cocido montañés, la olla podrida, el puchero canario, el puchero andaluz con su pringá, el cocido 1 Corta los puerros en aritos y sofríelos en aceite. Puedes aprovechar la parte del verde si quieres. 2. En el puerro ya sofrito, rehoga todos los ingredientes como en la receta anterior del arroz, pero no olvides que necesitarás bastantes restos de patata cortada y repollo cortado en cuadraditos para que no te quede seco. 3. Llenarla olla de agua (hasta la marca). Se va desespumando (limpiando las impurezas), se cierra la olla express y se deja 45 minutos. Transcurrido ese tiempo, se saca la pringá y la verdura de mayor tamaño y se coloca en un bandeja para que sirva de segundo plato. Se saca el caldo colándolo, junto con los garbanzos.Cubrimoslas láminas con el calabacín cortado muy finamente a lo largo (o como nos apetezca). Añadimos el queso y la besamel y cubrimos con la última capa de láminas de lasaña. Terminaremos regándolo todo con la besamel. Lo pondremos al horno a 250ºC durante unos 10 minutos, y otros 5 minutos más para gratinar.
Tortillasjugosas, con ingredientes sorpresa, de aprovechamiento de sobras, con casquería, de un gran chef, tortilla picante y hasta una tortilla dulce son las propuestas que hoy os hacemos.
Conlo que me sobre del cocido la proxima vez las haré. Votada. Gracias. Hola Cristina si las pruebas,me cuentas que tal te han salido.Ya con estas tortillitas,se aprovecha todo del puchero jeje!!. Tambien he cambiado la foto de la receta,esta me quedó mejor.Espero que nadie se moleste por aparecer actualizada la receta. Un beso
Tortillaropa vieja. Asier Morán. La "ropa vieja" es un tipo de preparado a base de zancarrón de ternera, en esta ocasión hemos hecho una tortilla rellena de esta "ropa vieja". Recetas con ropa vieja, listado de recetas y platos elaborados con ropa vieja.
Picala cebolla y el ajo finamente. Sofríe en una sartén con un chorro de aceite. Añade una cucharada de pimentón dulce y mezcla bien. Ten cuidado que no se queme, que si no amarga. Seguidamente añade los restos de cocido troceados pequeñitos. Si te ha quedado algo de caldo añade un poco para que quede más jugoso. AnderGonzález nos prepara una tortilla con 'ropa vieja' al estilo que se hacía en su casa o en el bar de sus abuelos.